Månadens favoritväxt

Japp, jag hoppar på Anna Vattenkannas utmaning Månadens favoritväxt.

"Utmaningen för oss som vill tvinga oss själva att välja en endaste favorit." =)

Det tog ett tag att välja ut månadens favorit, 

men jag gissar på att det här ändå var en barnlek jämfört med vad som komma skall...

Tänk i juni, när favoriterna avlöser varandra, 

eller i juli, när jag måste sålla ut vilken av dagliljorna som ska få titeln...

Nu i januari bestod valångesten av att hitta någon växt 

som faktiskt syns tillräckligt för att vara en kandidat!

Min trädgård är inte så skulptural, 

vilket blev väldigt uppenbart när jag nu sökte efter växter som syns.

Det mesta begravs i snön.

Valet föll till slut på Bärhäggmispeln, Amelanchier alnifolia.

Den sticker liksom ut lite bland alla mina buskar,

eftersom jag har hela 30 meter av den, i en L-formad häck.

Vi planterade den hösten 2008, och nu börjar den verkligen rama in trädgården.

Att den är en favorit i januari beror mycket på det grafiska i hur den avtecknar sig mot snön.

Gårdagens väder (sol och kyla) placerade den i en blåaktig skugga, och det gjorde ju inte saken sämre.

Ha det fint!

2012 års mål - utvärdering

För ganska exakt ett år sedan satte jag upp mål för mitt trädgårderande,

och nu är det hög tid att utvärdera och se hur det gick.

Inom kort ska jag presentera årets målsättningar också.

* Fler sittplatser

* Bygga bänkar

Ja, det blev ett par nya sittplatser i trädgården, och bänkarna jag började på 2008 är äntligen klara.

* Inreda "min hörna"

Nja... Jag hade mingel med Acchlejorna i Min hörna, men jag känner mig inte klar med inredningen än.

* Skapa Dagliljekullen

Jajemen! =)

Eller... Det fattas en bit mot altan, men det är inte mitt område... 

Sambon ska lägga marksten och fylla på med jord, sedan kan de sista dagliljorna (en sort) flytta in.

Jag känner mig trots allt klar med målet. 

* Uppgradera rabatten i murrundeln

Inte klart på långa vägar!

En del av växterna har flyttat därifrån, men det har inte blivit något nytt.

Det finns planer, men inget som är hugget i sten.

God fortsättning på det nya året 
(som är dagliljans år, glöm inte det!)
och ha det fint!

Bästa limpan

Idag tänkte jag bjuda på ett recept som inte har det minsta med trädgård att göra.

Anledningen: det är så GOTT! =)

Och enkelt.
Bara fördelar, med andra ord! 

Jag bakar det främst såhär runt jul, eftersom brödet blir alldeles ljuvligt som skinksmörgås,

men det funkar när som helst.

Ingredienser:

1 hg jäst

1 liter ljummet vatten

1 msk matfett (smält eller flytande)

1 tsk salt

500 g farinsocker

2-3 tsk brödkryddor (anis, fänkål och kummin)

ca 2 kg rågsikt

Observera hur enkelt det är: nästan bara hela mått, hela paket eller så. =)

Gör så här:

Smula jästen i en bunke. Blanda matfettet i vattnet och häll över jästen. Rör om tills jästen löst sig.

Rör ner salt, farinsocker och kryddor, samt det mesta av mjölet. (Spara en del till utbaket.)

Låt jäsa 30 minuter under bakduk.

Baka ut till 6 limpor i formar eller 4 limpor i långpanna (med folie emellan).

Låt jäsa 30 minuter under bakduk.

Grädda i 200 grader 30 minuter.

Enkelt, jag sa ju det! Samma tid och jämna gradantal. =)

Ja, jag antar att denna limpa faller bort om man siktar på GI eller LCHF, men det gör inte jag!

Ha det fint!

En julkaramell - hur svårt kan det va?

Blommig fredag bjuder upp till julkarameller, 

och i mitt fall blev det till slut en smällkaramell.

Minnet av Acchlejas julpyssel 2008, 

när Helena försökte sig på att göra smällkarameller i skimrande rosa papper,

och tyckte sig ha valt nåt riktigt enkelt (hur svårt kan det va, liksom),

lockar alltid till råa skratt, för det var tydligen inte så lätt som man kunde tro!

Men här kommer min sjuåriga dotters lilla lektion i smällkaramellmakeri:

Mät och markera.

Vik från sidorna in mot markeringen.

OBS! Vik fram och tillbaka, som ett dragspel!

(Det var här Helena hamnade snett)

Klipp.

Rulla in rullen i pappret.

Pryd med ett klistermärke, varför inte med en blomma?

Och inte missade ni väl den härligt karamelliga bakgrunden?!

Cupcakes-vaxduken fyndade jag när jag var på shoppinguppdrag för jobbet.

En stuvbit blev över när jag handlade nästan 15 meter, 

och den passade perfekt på tjejernas pysselbord,

aka vårt soffbord. =)

Fler karameller finns här.

Ha det fint!

Min favoritblomma

Föga överraskande kommer det en daglilja under denna rubrik här hos mig. =)

'Nugget' är ju min "guldklimp", 

som jag suktade efter så länge innan jag till slut fick tag på den,

så det får bli mitt val.

Idag i alla fall. ;-)

Fler favoritblommor finns här.

Ha det fint!

Höstpyntsvinnaren

Ojojoj vad segt det är ibland!

Jag har ju lovat en utlottning bland alla bidrag i min höstpyntslänksamling,

och äääntligen har jag fått det gjort.

44 bidrag var det när hösten tog slut, och bland dessa har jag dragit en vinnare, 

som får en ljushållare som jag designat själv.

Idén fick jag från min PTI (Personliga TrädgårdsInspiratör) och svägerska Helena.

Hon ville ha några ljushållare och tyckte att jag skulle göra det med den aluminiumtråd jag gjorde mina keltiskinspirerade julgranshängen med på Acchleja-pysslet.

Den är gjord för att hängas på en gren,

men jag lämnar ingen stadighetsgaranti, och definitivt ingen stormgaranti!

Hon hade en modell som jag fick utgå från, 

och så föreslog hon att jag skulle göra ett avslut i form av nåt keltiskt.

Och det gjorde jag.

Så nu ligger en ljushållare här och väntar spänt på att få åka hem till någon av alla fina höstpyntslänkare...

Och vinnaren blev nr. 20, det vill säga Tårtor och trädgård.

Grattis! 

Meddela mig din adress, så skickar jag ljushållaren till dig.

carbeagus@gmail.com

Jag hade gärna gjort en utlottning bland alla er som länkade till min länksamling, 

även utan att bidra, men jag hittade tyvärr inget sätt att hitta alla länkar.

Hur som helst får ni mitt hjärtinnerliga tack!

Det var roligt att se att min lilla samling kunde nå ut så långt.

Fick förresten se att Ernst har en liknande ljushållare, fast större, på gång,

men jag var faktiskt före! ;-)

Ha det fint!

Lite småpyssel.

Jag älskar jultiden.

Jag tycker att det är så roligt att pyssla och dona och i helgen blev det en massa smått gjort.

Dels bakade jag både pepparkakor och lussebullar,

och medan jag ändå hade pepparkaksdegen till hands skar jag ut små, små husdelar

för att förverkliga en idé jag fått från Pinterest.

Pilligt värre, men till slut satt delarna ihop 

och gästerna på mitt adventsmys fick varsitt litet hus på kanten av glöggmuggen.

Adventsljusstaken fick sig en liten makeover inför andra advent.

Den är tydligen en mycket öm tå hos mig, 

för när den inte blev som jag hade tänkt blev det både tårar och tandagnissel...

Så "gör om - gör rätt" tänkte jag och fick äntligen dit min julros, 

som jag hoppas överlever, trots att både blad, rötter och det mesta av jorden fick stryka på foten.

Nu känner jag mig mycket mer nöjd!

Kylan har gjort ett långvarigt besök här 

och jag har utnyttjat den till att göra ishängen till buskarna i entréplanteringen.

Superenkelt att göra:

Häll vatten i en isbitsform, jag valde IKEA:s mjuka med hjärtan och stjärnor.

Klipp till bitar av ståltråd, böj till och stick ner i vattnet där du vill ha upphängningen.

(Funkar säkert med vanlig tråd också, men jag gillar att man kan forma ståltråden så bra.)

Låt stå ute om det är tillräckligt kallt, eller använd frysen.

Om det håller sig kallt kan de hänga hur länge som helst, men blir det tö är det en kort njutning.

När jag plockade loss den första laddningen slogs jag av en snilleblixt,

och snart var laddning nummer två ute på frysning.

Denna gång med en enda lång ståltråd som böjdes ner i alla fördjupningar.

Idag när jag kom hem från jobbet kunde jag plocka upp min egen lilla stjärngirlang!

(Den här gången valde jag bara stjärnor eftersom de inte kan hamna fel)

Ja, det blev en del pyssel, som sagt!

Ha det fint!