Bästa limpan

Idag tänkte jag bjuda på ett recept som inte har det minsta med trädgård att göra.

Anledningen: det är så GOTT! =)

Och enkelt.
Bara fördelar, med andra ord! 

Jag bakar det främst såhär runt jul, eftersom brödet blir alldeles ljuvligt som skinksmörgås,

men det funkar när som helst.

Ingredienser:

1 hg jäst

1 liter ljummet vatten

1 msk matfett (smält eller flytande)

1 tsk salt

500 g farinsocker

2-3 tsk brödkryddor (anis, fänkål och kummin)

ca 2 kg rågsikt

Observera hur enkelt det är: nästan bara hela mått, hela paket eller så. =)

Gör så här:

Smula jästen i en bunke. Blanda matfettet i vattnet och häll över jästen. Rör om tills jästen löst sig.

Rör ner salt, farinsocker och kryddor, samt det mesta av mjölet. (Spara en del till utbaket.)

Låt jäsa 30 minuter under bakduk.

Baka ut till 6 limpor i formar eller 4 limpor i långpanna (med folie emellan).

Låt jäsa 30 minuter under bakduk.

Grädda i 200 grader 30 minuter.

Enkelt, jag sa ju det! Samma tid och jämna gradantal. =)

Ja, jag antar att denna limpa faller bort om man siktar på GI eller LCHF, men det gör inte jag!

Ha det fint!

En julkaramell - hur svårt kan det va?

Blommig fredag bjuder upp till julkarameller, 

och i mitt fall blev det till slut en smällkaramell.

Minnet av Acchlejas julpyssel 2008, 

när Helena försökte sig på att göra smällkarameller i skimrande rosa papper,

och tyckte sig ha valt nåt riktigt enkelt (hur svårt kan det va, liksom),

lockar alltid till råa skratt, för det var tydligen inte så lätt som man kunde tro!

Men här kommer min sjuåriga dotters lilla lektion i smällkaramellmakeri:

Mät och markera.

Vik från sidorna in mot markeringen.

OBS! Vik fram och tillbaka, som ett dragspel!

(Det var här Helena hamnade snett)

Klipp.

Rulla in rullen i pappret.

Pryd med ett klistermärke, varför inte med en blomma?

Och inte missade ni väl den härligt karamelliga bakgrunden?!

Cupcakes-vaxduken fyndade jag när jag var på shoppinguppdrag för jobbet.

En stuvbit blev över när jag handlade nästan 15 meter, 

och den passade perfekt på tjejernas pysselbord,

aka vårt soffbord. =)

Fler karameller finns här.

Ha det fint!

Min favoritblomma

Föga överraskande kommer det en daglilja under denna rubrik här hos mig. =)

'Nugget' är ju min "guldklimp", 

som jag suktade efter så länge innan jag till slut fick tag på den,

så det får bli mitt val.

Idag i alla fall. ;-)

Fler favoritblommor finns här.

Ha det fint!

Höstpyntsvinnaren

Ojojoj vad segt det är ibland!

Jag har ju lovat en utlottning bland alla bidrag i min höstpyntslänksamling,

och äääntligen har jag fått det gjort.

44 bidrag var det när hösten tog slut, och bland dessa har jag dragit en vinnare, 

som får en ljushållare som jag designat själv.

Idén fick jag från min PTI (Personliga TrädgårdsInspiratör) och svägerska Helena.

Hon ville ha några ljushållare och tyckte att jag skulle göra det med den aluminiumtråd jag gjorde mina keltiskinspirerade julgranshängen med på Acchleja-pysslet.

Den är gjord för att hängas på en gren,

men jag lämnar ingen stadighetsgaranti, och definitivt ingen stormgaranti!

Hon hade en modell som jag fick utgå från, 

och så föreslog hon att jag skulle göra ett avslut i form av nåt keltiskt.

Och det gjorde jag.

Så nu ligger en ljushållare här och väntar spänt på att få åka hem till någon av alla fina höstpyntslänkare...

Och vinnaren blev nr. 20, det vill säga Tårtor och trädgård.

Grattis! 

Meddela mig din adress, så skickar jag ljushållaren till dig.

carbeagus@gmail.com

Jag hade gärna gjort en utlottning bland alla er som länkade till min länksamling, 

även utan att bidra, men jag hittade tyvärr inget sätt att hitta alla länkar.

Hur som helst får ni mitt hjärtinnerliga tack!

Det var roligt att se att min lilla samling kunde nå ut så långt.

Fick förresten se att Ernst har en liknande ljushållare, fast större, på gång,

men jag var faktiskt före! ;-)

Ha det fint!

Lite småpyssel.

Jag älskar jultiden.

Jag tycker att det är så roligt att pyssla och dona och i helgen blev det en massa smått gjort.

Dels bakade jag både pepparkakor och lussebullar,

och medan jag ändå hade pepparkaksdegen till hands skar jag ut små, små husdelar

för att förverkliga en idé jag fått från Pinterest.

Pilligt värre, men till slut satt delarna ihop 

och gästerna på mitt adventsmys fick varsitt litet hus på kanten av glöggmuggen.

Adventsljusstaken fick sig en liten makeover inför andra advent.

Den är tydligen en mycket öm tå hos mig, 

för när den inte blev som jag hade tänkt blev det både tårar och tandagnissel...

Så "gör om - gör rätt" tänkte jag och fick äntligen dit min julros, 

som jag hoppas överlever, trots att både blad, rötter och det mesta av jorden fick stryka på foten.

Nu känner jag mig mycket mer nöjd!

Kylan har gjort ett långvarigt besök här 

och jag har utnyttjat den till att göra ishängen till buskarna i entréplanteringen.

Superenkelt att göra:

Häll vatten i en isbitsform, jag valde IKEA:s mjuka med hjärtan och stjärnor.

Klipp till bitar av ståltråd, böj till och stick ner i vattnet där du vill ha upphängningen.

(Funkar säkert med vanlig tråd också, men jag gillar att man kan forma ståltråden så bra.)

Låt stå ute om det är tillräckligt kallt, eller använd frysen.

Om det håller sig kallt kan de hänga hur länge som helst, men blir det tö är det en kort njutning.

När jag plockade loss den första laddningen slogs jag av en snilleblixt,

och snart var laddning nummer två ute på frysning.

Denna gång med en enda lång ståltråd som böjdes ner i alla fördjupningar.

Idag när jag kom hem från jobbet kunde jag plocka upp min egen lilla stjärngirlang!

(Den här gången valde jag bara stjärnor eftersom de inte kan hamna fel)

Ja, det blev en del pyssel, som sagt!

Ha det fint!

Första advent

På söndag är det första advent, och här hos mig har julfriden redan lägrat sig.

Eller... Det är rätt tyst i alla fall.

Jag har nämligen tappat rösten. Totalt.

Inte bara lite hes, utan verkligen tappat rösten.

Det började i söndags, och sedan klarade jag av det väsentligaste med viskningar,

fram till onsdag, när jag fick viskförbud av en sjuksköterska.

Sedan dess har jag varit tvärtyst, bara testat om det låter nåt ett par gånger om dagen.

Det har det inte gjort, om jag säger så.

Utanför fönstret hjälper vädergubben till att skapa illusionen av julfrid.

Idag har det snöat fina flingor hela dagen, och adventsmyset kommer av sig självt!

Eftersom kylan river ilsket i min ömma hals har jag knappt varit utanför dörren, 

men ett snabbt foto med iPhonen fick det bli i alla fall.

Hoppas att ni har överseende med den dåliga bildkvaliteten,

jag är faktiskt vääldigt sjuk! Host, host. ;-)

Fler inlägg på temat Första advent hittar du hos Pilgrim 

med bloggen Bland rosor och bladlöss.

I kväll ska jag ägna mig en stund åt länkarna i min höstpyntslänksamling.

På nåt sätt ska jag genomföra en utlottning, och priset till vinnaren har lite adventsanknytning,

men det får ni se mer av en annan dag.

Ha det fint!

Ett tips

Veckans tema på Blommig fredag är "Ett tips",

men jag har faktiskt fler än så. 

Först och främst vill jag tipsa alla trädgårdsälskare om att söka upp likasinnade.

Jag har ju tjejerna i den lilla, lilla trädgårdsföreningen Acchleja,

och vi har så stor glädje av varandra!

Vi gör både stora och små utflykter, besöker trädgårdar, parker och handelsträdgårdar.

Vi är bollplank åt varandra när det gäller trädgårdsprojekt,

och så har vi våra roliga fikaträffar!

Läs mer om oss här.

Som nummer två tittar jag tillbaka på sommaren och mitt lustips.

Min fläder var alldeles svart av bladlöss,

men när jag lade bortrensade rabarberblad på marken under busken 

försvann de som genom ett trollslag!

Sammanträffande eller inte, jag tar gärna chansen och lägger rabarber lite här och var hädanefter!

Nummer tre blir min roliga höstpyntslänksamling, som är så fylld av tips.

Sista november är sista dagen att bidra med pynt, sedan hävdar jag att hösten är över,

och avslutar med en liten utlottning bland era bidrag.

Nu har jag fått förfrågan om att göra en liknande om adventspynt,
men så upptäckte jag att Isa med bloggen Isas Trädgård har axlat det ansvaret.
Kika gärna in till henne och inspireras eller bidra med ditt julpyssel!

Fler tips hittar du här.

Ha det fint!

Vilken härlig pysselkväll!

Det här mysiga middagsbordet mötte oss igår,

när alla Acchlejorna träffades hemma hos Helena för vårt årliga julpyssel.

Efter att vi avnjutit Helenas goda kycklingsoppa röjde vi undan och satte igång med pysslandet.

Jag inledde mitt pyssel med min gamla men ganska oanvända limpistol.

Jag hade äntligen hittat ett bra användningsområde. =)

Förberedelsen var att skriva ut olika modeller på snöflingor,

sedan lade jag bilderna under bakplåtspapper och fyllde i med lim.

Smältlim stelnar rätt fort, och då var det bara att pilla bort flingan från pappret

och pynta med lite glitter.

Sedan gick jag vidare till nästa projekt.

Jag hade hittat bilder på Pinterest och blivit sugen på att göra keltisk-inspirerade hängen.

Med aluminiumtråd från Panduro gjorde jag ett försök,

och det gick över förväntan! =)

För övrigt blev det godisstrutar, hjärtgirlanger, 

tomtar, lingonkrans och julkulor av tidningspapper.

Hela kvällen var fylld av glada (och några råa) skratt, som vanligt när vi träffas.

Ja, och så var det ju fika också, med den hajpade julpysseltårtan.

Mjuk pepparkaka med vaniljfrosting (det är väl julsmaker?!)

och så bokstavskex (vilket pyssel - alla bokstäver fanns inte!)

och som pricken över i: Ahlgrens granar.

Jag förstår att hon var nöjd! 

Ingen av oss blev besviken! =)

Fler bilder från pysselkvällen finns här.

Passa gärna på att gilla Acchleja när ni ändå är där! =)

Ha det fint!

Julpysseldags!

I morgon kväll är det dags.

Årets stora julpyssel.

Det är förstås det som arrangeras av den lilla, lilla trädgårdsföreningen Acchleja!

Förra året gjorde jag de här söta änglarna.

I år har jag siktet inställt på snöflingor och kanske något keltisk-inspirerat julgranshänge.

Årets värdinna är Helena, och enligt de senaste rapporterna är julpysseltårtan redan klar!

Jag funderar på en nattlig utflykt för att leta redan på den,

men det kanske är säkrare att vänta tills i morgon kväll i alla fall...

Hon har ju hund! :P

Ha det fint!

Ljusglimtar

Rotar i mitt bildarkiv efter en av mina favorit-ljusglimtar...

Den måste ju finnas där nånstans!

Att ge mig ut och ta ett nytt foto finns inte på kartan,

jag har redan bäddat ner mig och datorn under täcket!

(Nja, själva datorn är faktiskt över täcket, men ni fattar: Inte en chans att jag ger mig ut nu!)

Jo, där var de äntligen!

Mina käraste små ljusglimtar!

Två rostiga ljuslyktor i hjärtform som hänger på farstukvisten

och vid sällsynta tillfällen orkar stå emot blåsten och sprida sina små glimtar av fladdrande lågor.

Mot en mörk skymningshimmel under den kallaste perioden på året

gör de sig extra bra.

 Under mitt sökande påmindes jag om en annan kär ljusglimt:

Första advent är inte långt borta nu.

Snart sitter vi i soffan och smuttar saftglögg medan vi insuper första ljusets magiska aura.

I år tänkte jag försöka få ner en julros i min trästake mellan ljusen...

Hoppas att jag hittar en tillräckligt liten!

Till slut vill jag påminna om min länksamling med höstpynt.

Det är också en säker källa till ljusglimtar, nu när hösten sakta kryper mot vinter.

(Fortsätt gärna bidra med länkar, jag tänkte mig en liten utlottning bland bidragen så småningom.)

Kika också gärna in på bloggen Bland Rosor och Bladlöss för fler ljusglimtar!

Ha det fint!

Med gråten i halsen...

I söndags stod jag uppflugen på en pall i skymningen

och sågade bort toppen på ett av äppelträden.

Och ja, jag hade gråten i halsen.

Älgarna som hittills bara synts till sporadiskt i omgivningarna hade hittat in i min trädgård

och de gick hårt åt äppelträden.

De nöjer sig inte med att äta knopparna de når utan problem, 

utan ser till att dra ner grenarna så att de når alla.

Och grenarna knäcks, naturligtvis.

Det blir inga fina snitt, direkt.

Det här är anledningen till att hela toppen fick stryka på foten.

På familjeträdet rök toppen av Oranie-delen, näst längst till höger.

Dessvärre var den redan minst, så det blir väl inga stora mängder av Oranier framöver heller...

Cox Pomona-delen blev också våldsamt beskuren.

(ingen bra bild, tyvärr)

Det här trädet klarade sig bäst av våra tre,

men det är en aning stubbat...

:-/

Nu måste jag ta mig en rejäl funderare.

Ska vi hägna in tomten på något vis?

Hela eller en del?

Vilken typ av stängsel ska det vara?

För älgar krävs ett rätt högt staket, och ganska starkt antar jag.

Vilken mysfaktor får man på ett sånt staket?

Men om jag får till det kan jag ju passa på att trilla ner i tulpanträsket,

eftersom rådjuren också får respass.

Inget ont som inte har nåt gott med sig!

Ha det fint!

Hemlig...

Det är fredag och dags för Blommig fredag igen.

Förra veckan drabbades jag ironiskt nog av total energibrist

och lyckades inte ens värka fram ett inlägg på temat Energi. =(

Men, men... Nu är jag här igen och börjar filosofera kring ordet hemlig, som är veckans tema.

Och jag fastnar vid första stavelsen.

HEM.

Det här är inte någon extremt bra bild rent tekniskt,

men det är ändå en bra bild på mitt hem.

Lite grann har mina ansträngningar lyckats få det lite hemligt 

bakom buskar och perenner.

För visst är det väl så att man vill ha hemmet lite hemligt,

lite skyddat från omvärlden?

Jag tror det är därför det heter just hemlig.

Så tänkte jag.

Hur andra tänkte kan du läsa om här.

Ha det fint!

Upp och ner

Upp och ner - det har varit temat för min trädgård i år!

Jag har grävt upp - jag har grävt ner - jag har grävt upp - och sedan ner igen...

Bolltistlarna grävdes upp och sedan ner i min nya plock-ihop-låda.

Efter idogt rensningsarbete grävdes de åter upp och sedan ner på sin nyrensade gamla växtplats.

Höstrudbeckiorna som skulle bli nytt sällskap grävdes upp ur gamla plock-ihop-rabatten och sedan ner hos bolltistlarna. Vintergrönan som följde med upp fick komma ner i plock-ihop-lådan.

Dagliljor och irisar i murrundeln grävdes upp, delades och sedan ner i krukor eller plock-ihop-lådan.

När dagliljekullen skulle göras i ordning grävdes alla 24 sorterna som fanns där upp -

- och ner där det fanns plats: i krukor, plock-ihop-lådan eller backar.

En flox, ett par lavendelplantor och några nävor gjorde samma resa.

Efter en massa grävande, rensande och jordförbättrande skulle dagliljorna åter upp och så ner.

Framåt hösten var det dags att verkligen göra något åt gamla plock-ihop-rabatten,

så hela virrvarret av växter grävdes upp. Och ner. 

Och några av dem grävdes upp igen och ner i nya fina rabatten.

Och nu fick floxen en ny upp-och-ner-upplevelse.

Ja, ni förstår, va?

Upp och ner hela tiden!

Hårt jobb, så klart, men vilket härligt resultat det blivit!

Fler bidrag på temat hittar ni här.

Ha det fint!